Jatimhariini.com – Tradisi berburu takjil atau yang sekarang dikenal sebagai ‘war takjil’ oleh anak muda merupakan tradisi umat Islam di Indonesia ketika bulan ramadhan tiba. War takjil biasanya dilakukan di sore hari menjelang berbuka untuk berburu aneka jajanan tradisional bulan ramadhan, aneka minuman, dan camilan lainnya.
Kalau kamu juga termasuk salah satu umat Islam yang suka mencari takjil untuk menemani waktu berbuka puasa, berikut kami akan bagikan daftar jajanan tradisional bulan ramadhan yang banyak diincar dan wajib jadi pilihan menemani waktu berbuka puasa di rumah. Berikut daftarnya!
Jajanan Tradisional Bulan Ramadhan Paling Banyak Diincar
1. Kolak pisang
![jajanan tradisional bulan ramadhan [kolak pisang]](https://jatimhariini.com/wp-content/uploads/2024/03/jajanan-tradisional-bulan-ramadhan.jpg)
Kolak pisang merupakan jajanan tradisional bulan ramadhan yang paling banyak diincar ketika umat Islam berburu takjil. Kuliner yang satu ini terbuat dari buah pisang yang kemudian dikucuri dengan kuah santan.
Cita rasanya manis, legit dan gurih. Cocok dijadikan sebagai takjil pengganjal perut di waktu berbuka. Biasanya kolak pisang disantap sebelum mengonsumsi makanan berat.
Ingin mencari takjil buka puasa yang lebih segar? Baca : Resep Es Blewah Segar dan Es Kuwut Bali Untuk Buka Puasa
2. Aneka gorengan
Meski bukan makanan yang sehat dan termasuk jajanan yang mengandung cukup banyak kolesterol, akan tetapi banyak orang suka berburu gorengan.
Mulai dari othe, pisang goreng, ketela goreng, onde – onde, pastel kering dan pastel basah, dan masih banyak lagi jajanan gorengan lain pasti menjadi jajanan tradisional bulan ramadhan yang gencar diburu. Terlebih aneka gorengan biasanya dijual pedagang dengan harga yang sangat murah.
3. Kue cubit
Kue cubit merupakan jajanan tradisional yang bentuknya unik. Dinamakan kue cubit karena kue ini diambil dari wadah cetakannya ketika dimasak dengan cara dicubit.
Kini kue cubit sudah banyak variasi toppingnya yang membuat jajanan ini semakin naik kelas. Bahkan kue cubit dengan aneka variasi topping sudah menjadi kue tradisional yang banyak disediakan di café – café atau resto.
Di bulan ramadhan, kalian juga bisa menemukannya dengan mudah di penjual aneka takjil. Biasanya kue cubit dibungkus mika dan dijual per pack dengan harga 5 ribu – 10 ribu rupiah tergantung daerahnya.
4. Klepon
Klepon merupakan jajanan manis bertekstur kenyal yang di dalamnya berisi gula merah dan disajikan bersama taburan kelapa. Ketika digigit, isian klepon akan meletus dan membuat mulut dipenuhi rasa manis.
Kue yang terbuat dari tepung beras ini juga termasuk jajanan tradisional bulan ramadhan yang banyak dicari. Banyak penjual takjil yang menyediakannya.
5. Kue lumpur
Jajanan pasar yang satu ini cukup banyak disukai karena teksturnya yang lembut dan cita rasa manisnya yang pas alias tidak berlebihan.
Cita rasa manisnya yang tidak berlebihan juga membuat kue lumpur ini disukai termasuk oleh orang – orang yang kurang suka manis. Adonan kuenya dibuat dari kentang kukus, tepung terigu, margarin, telur, gula, santan, vanili, dan juga baking powder. Biasanya bagian atas kue lumpur dihias dengan meises atau kismis. Rasanya so yummy!
6. Lupis
Lupis merupakan kue tradisional yang teksturnya empuk sedikit kenyal, cita rasanya pulen dan legit. Dalam penyajiannya, kue lupis dikicir dengan saus gula berwarna cokelat dan parutan kelapa. Selain enak, kue ini termasuk makanan yang mengenyangkan.
7. Kue putu
Kue putu adalah jajanan tradisional bulan ramadhan yang biasanya diincar untuk pecinta kue dengan parutan kelapa yang khas. Yaps, jajanan ini berisi gula Jawa dan diparut dengan parutan kelapa.
Komposisinya cukup mirip dengan klepon namun cita rasanya cukup berbeda. Jika klepon kenyal teksturnya, kalau kue putu teksturnya lebih sedikit kasar dan gula Jawa sebagai isiannya tidak meletus ketika disantap.
8. Batagor
Batagor merupakan jajanan tradisional asal Bandung yang merupakan sebuah adonan tepung terigu dengan tahu, adonan tersebut lalu digoreng dan nantinya dikemas untuk disajikan bersama siraman kuah kacang.
Cita rasanya sangat lezat di lidah dan sangat cocok dijadikan ide takjil buka puasa pecinta makanan khas Bandung.
9. Dadar gulung
Jajanan tradisional yang satu ini merupakan kue tradisional khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung terigu dan kemudian diolah menjadi dadar tipis berwarna hijau. Di bagian dalam dadar gulung ada isian yang terbuat dari campuran gula merah dan kelapa parut.
10. Apem
Kue tradisional apem merupakan kue khas Yogyakarta yang terbuat dari tepung beras dan diolah bersama campuran telur, santan, tape, gula, bersama sedikit garam.
Kue apem termasuk jajanan yang sering disebut dibawa oleh Ki Ageng Gribig yang merupakan seorang tokoh keturunan Prabu Brawijaya. Kue ini juga termasuk sebagai salah satu kue legendaris dalam tradisi budaya Jawa.
Rekomendasi aneka kuliner lainnya, baca : 5 Kuliner Khas Surabaya Cocok Untuk Buka Puasa
Demikian informasi yang kami dapat bagikan kali ini terkait jajanan tradisional bulan ramadhan yang bisa jadi pilihan untuk diincar. Untuk teman – teman muslim yang sedang berpuasa, semoga ibadahnya diterima Allah SWT.
