Jatimhariini.com – Membawakan bekal untuk anak merupakan suatu cara jitu yang bisa dilakukan orang tua untuk mencegah anak terlalu banyak jajan apalagi jajan sembarangan. Untuk orang tua yang sedang mencari ide bekal untuk anak, resep bekal bento untuk anak sekolah ini mungkin dapat menjadi inspirasi.
Yaps, di sini, kami akan berbagi beberapa resep bekal bento untuk anak sekolah yang dijamin pasti disukai anak – anak. Bentuknya unik dan lucu, cita rasanya juga istimewa yang membuat lidah anak tidak akan kesulitan beradaptasi dengan menu bekal yang satu ini. Seperti apa resepnya?, Yuk langsung simak!
3 Resep Bekal Bento Untuk Anak Sekolah
1. Resep bekal bento nasi kuning minion
Kalau anak suka nasi kuning dan suka dengan karakter minion, dibawakan bekal bento nasi kuning minion ini pasti membuatnya sangat bahagia.
Bahan – bahan bento nasi kuning minion
- Beras
- Beberapa lembar rumput laut
- Tomat ceri
- Pilus original
- Pilus rasa rumput laut
- Wortel
- Telur ayam
- Kacang tanah
- Timun
- Merica bubuk
- Kunyit 1 batang
- Serai 2 batang
- Penyedap rasa
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat bento nasi kuning minion
- Buat nasi kuningnya dulu dengan memotong kunyit beberapa bagian, hancurkan, dan blender. Beri air putih sedikit ya ketika diblender.
- Masukkan nasi ke rice cooker, beri bubuk kunyit, air, tambahkan serai, dan beri sedikit penyedap rasa supaya nasi kuningnya tidak hambar.
- Sembari menunggu nasi matang, masak telur dengan cara pecahkan telur di mangkuk, tambahkan merica, garam, gula, dan aduk sampai merata.
- Panaskan minyak lalu goreng telur sampai matang. Sisihkan.
- Selanjutnya buat hiasan kacang tanah. Siapkan minyak dan goreng kacang tanah sampai matang.
- Siapkan hiasan wortel dengan memotong wortel panjang – panjang lalu merebusnya.
- Potong timun dan gunting lembaran rumput laut menjadi tipis panjang untuk membentuk mata dan baju minion.
- Angkat nasi yang sudah matang, bentuk menjadi pepat pendek mirip karakter Minion.
- Pakaikan baju rumput laut yang sudah digunting.
- Selanjutnya tuangkan pilus rasa rumput laut dan kacang goreng ke dasar tempat makan.
- Tumpuk dengan dua buah minion yang sudah memakai baju rumput laut di atasnya.
- Hias dengan timun, wortel, dan tomat ceri supaya semakin bagus. Kemudian untuk telur dadar bisa digunting dan diletakkan sebagai hiasan di sekitar Minion.
- Terakhir, letakkan pilus dan rumput laut sebagai mata Minion.
- Tara, Bento Minion sudah siap sebagai bekal si kecil.
2. Resep bento Korean potato bowl
Kentang merupakan sayuran mengenyangkan yang cita rasanya soft, lembut, dan pasti disukai anak di segala usia. Kali ini, kentang akan kita pakai sebagai salah satu bahan untuk membuat bento Korean potato bowl.
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep bekal bento untuk anak sekolah ini dan seperti apa cara membuatnya?
Bahan – bahan bento Korean potato bowl
- Kentang
- Minyak 1 sendok makan
- Bawang putih 2 siung, cincang
- Air 2 gelas
- Soy sauce 2 sendok makan
- Sirup jagung
- Saus sriacha ½ sendok teh
- Minyak wijen 1 sendok teh
- Biji wijen panggang sebagai hiasan
- Bawang merah cincang sebagai hiasan
Cara membuat bento Korean potato bowl
- Pertama, panaskan minyak di atas api sedang.
- Masukkan kentang, tutup dan masak sekitar 15 menit. Jangan lupa aduk kentang beberapa kali ketika memasaknya.
- Tambahkan bawang putih ke adonan kentang dan aduk, masak sekitar 1 menit.
- Tambahkan sriacha, soy sauce, dan air ke adonan kentang. Angkat sampai mendidih secara perlahan, tutup, dan masak kentang sampai lunak dan menyatu dengan sausnya.
- Tambahkan minyak wijen dan angkat. Aduk dengan biji wijen panggang. Sajikan nasi Korean potato bowl ini di dalam wadah bekal. Beri hiasan dari tomat ceri, cabai merah, rumput laut, dan buat hiasan sekreatif mungkin supaya lebih menarik.
3. Resep bento spesial 4 sehat 5 sempurna
Ingin memberikan bekal bento anak yang gizinya terpenuhi sesuai dengan prinsip 4 sehat 5 sempurna?
Berikut inspirasi resep bekal bento untuk anak sekolah yang memiliki kecukupan gizi sesuai prinsip 4 sehat 5 sempurna. Ada karbohidrat, lauk pauk dan aneka sayur yang memenuhi kecukupan protein, buah untuk memenuhi kebutuhan vitamin, dan susu.
Bahan – bahan bento 4 sehat 5 sempurna
Bahan utama :
- 1 centong nasi putih
- Nori atau rumput laut 1 lembar
- Keju slice 1 lembar, potong kotak
- Bakso 1 buah, iris tipis sebagai hiasan mulut.
Bahan tumisan :
- Bawang bombay ½ buah, iris
- Bawang putih 1 butir, iris
- Jagung manis ½ butir, pipil
- Brokoli 100 gram, potong
- Kembang kol, 100 gram, potong
- Tomat merah ½ butir, potong
- Garam ½ sendok teh
- Gula pasir ½ sendok teh
- Bubuk kaldu jamur ½ sendok teh
- Minyak sebagai bahan tumisan 2 sendok makan
- Air 100 ml
Bahan lauk yang diperlukan :
- Sosis 2 butir, potong menjadi 4 bagian, belah ujungnya tapi jangan sampai putus (nanti akan membentuk menyerupai kelopak bunga), goreng.
- Nugget 2 butir, goreng
- Telur ayam 1 butir, rebus
- Telur puyuh 5 butir, rebus
Bahan tambahan atau pelengkap yang diperlukan :
- 1 tangkai daun selada
- Baby tomat merah 1 buah (tomat kecil)
- Susu UHT cokelat 1 kotak
- Apel merah 1 buah
Cara membuat bento 4 sehat 5 sempurna
- Jika semua bahan sudah disiapkan, mulai membuat bento dengan memasukkan daun selada menjadi alas tempat makan. Ambil nasi hangat 1 centong lalu bagi menjadi 4 bagian dan bulatkan menggunakan plastik. Nasi tersebut nantinya akan dijadikan seperti sapi dengan menghiasnya.
- Siapkan kotak bekal dan isi bagian bawahnya dengan hiasan selada. Masukkan nasi centong yang akan dihias di kotak bekal ini.
- Mulai hias bagian mata nasi yang sudah dibentuk dengan nori yang dipotong memanjang dan digunting.
- Kemudian mulutnya bisa dihias dari bakso yang dipotong kecil. Sementara wortel dipakai untuk membentuk tanduk dan keju slice untuk membuat dada.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan jagung manis dan aduk merata.
- Tambahkan kembang kol dan brokoli, tambahkan air, aduk merata, masukkan garam, gula pasir, dan bubuk kaldu jamur. Aduk sampai kuahnya sedikit menyusut.
- Masukkan telur puyuh, tomat, dan aduk merata. Masak sampai sayuran matang dan sampai kuahnya menyusut, koreksi rasa, lalu angkat.
- Potong – potong sosis, goreng di dalam minyak panas, goreng nugget, angkat dan tiriskan.
- Ambil telur puyuh dan telur ayam, hias dengan menambah matanya dengan nori yang sudah dipotong bulat dan hidungnya dihias dengan wortel.
- Setelah itu potong zig zag putih telur ayam sebagai hiasan di wadah bekal. Susun tumisan jagung manis, telur ayam, tumisan kembang kol, baby tomat, nugget, telur puyuh, dan sosis sekreatif mungkin.
- Berikan juga susu UHT dan apel sebagai bekal sehat untuk anak.
Baca juga : Resep Sandwich Rendah Kalori Cocok Dimasak Untuk Segala Situasi
Demikian sedikit informasi yang kami dapat bagikan terkait resep bekal bento untuk anak sekolah. Semoga menjadi informasi yang inspiratif dan membawa manfaat khususnya untuk kamu yang sedang mencari inspirasi kreatif resep bento untuk si kecil.**
